Mechado

La carne de res es la protagonista de este manjar. Para lograr ese sabor incomparable, la cocinamos a fuego lento hasta que se deshaga en tu boca. Luego, la mechamos en finas tiras y la colocamos en un pan suave. Acompañamos esta delicia con ingredientes frescos como lechuga crujiente, tomate jugoso y cebolla morada. Además, puedes personalizar tu sandwich con nuestras salsas peruanas, desde la suavidad de la mayonesa hasta la intensidad del ají. Es un tributo al sabor de nuestra cultura en cada bocado.

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